Freitag, 5. Oktober 2012
Wachsende Peanuts: Wie kann Peanuts wachsen
Erdnüsse sind als Snack auf der ganzen Welt gegessen. Ein Erdnussöl kann ganz gegessen werden, und Püree Erdnüsse ein gemeinsamer Bestandteil in einer Vielzahl von Bonbons. Es wird auch verwendet, um Erdnussbutter und Erdnussöl zu machen. Es ist ein Teil der "Erbse"-Familie. Eine Erdnuss-Pflanze kann von 6 Zoll zu 2 Fuß zu wachsen, je nach Typ. Peanuts werden von vielen verschiedenen Namen bekannt, wie Erdnüsse, Nüsse und Erde Jack Nüsse.
In welchen Ländern Erdnüsse wachsen?
Erdnüsse werden in der Regel während der wärmeren Jahreszeiten in Nord-und Südamerika, Australien, Asien und Afrika angebaut. Indien und China beitragen, über 50% der weltweiten Produktion von Erdnüssen. Die USA haben nur etwa 3% der weltweiten Anbaufläche für den Anbau von Erdnüssen verwendet. Allerdings produziert sie fast 10% der weltweiten Produktion, durch höhere Erträge pro Hektar. Es gibt andere Länder, die auch dazu beitragen, wie Südafrika, Argentinien und Brasilien. Sudan und Nigeria haben auch eine gute Erdnuss Wachstumsrate. In den USA ist Georgien das höchste Produzent mit über 39% der Gesamtfläche des Landes Produktion. Es gibt jedoch viele Staaten wie North Carolina und South Carolina, Oklahoma, Alabama und Virginia, die auch wachsen Erdnüsse.
Arten von Peanuts
Es gibt vier Arten von Erdnüssen, die angebaut werden und sind auf dem Markt verfügbar, die in Größe, Form, Geschmack und Nährwert unterscheiden.
Virginia: Sie haben typischerweise große Samen und so sind in der Nachfrage für die Verarbeitung, das Rösten und Salzen gehören. Im Allgemeinen werden die größeren Samen verkauft und konsumiert wie Snacks. Sie werden hauptsächlich im Südosten von Virginia und North Carolina Nordosten angebaut.
Runner: Diese Erdnüsse sind inzwischen recht populär aufgrund der Einführung von Florunner, eine Vielzahl der Läufer-Typ, die in den 1970er Jahren angebaut wurde und wird mit darauf, ihn in das Rampenlicht gutgeschrieben. Sie sind gut in der Nachfrage auf Grund ihrer physikalischen Eigenschaften, die ihre ansprechenden und einheitlichen Kerngröße gehören. Sie haben eine riesige Rolle in der Produktion von Erdnussbutter zu spielen, mit über 50% der Läufer Ausbeute für diesen Zweck verwendet. Sie werden hauptsächlich in Staaten wie Georgia, Texas, Florida, Alabama und Oklahoma aufgewachsen.
Valencia: Diese Typen haben in der Regel drei oder mehr Kerne in einem einzigen pod und sind von leuchtend roter Farbe. Sie haben einen süßen Geschmack und werden gebraten und verkauft intakt, mit der Schale selbst, oder werden auch als gekochte Erdnüsse verkauft.
Spanisch: Diese Erdnüsse sind rötlich-braun gefärbt und sind kleiner im Vergleich zu den Virginia-Typ. Sie werden meist verwendet, um Erdnuss Bonbons, Erdnussbutter, und als Snacks zu produzieren. Sie sind reich an Öl, weshalb sie stark für die Herstellung von Erdnussöl bevorzugt ist. In den USA sind Oklahoma und Texas die wichtigsten Hersteller von spanischen Erdnüssen.
Wie Erdnüsse wachsen?
Spezialisierte Maschinen zu pflanzen und ernten Erdnüsse erforderlich. Die Samen werden etwa zwei Zentimeter tief vergraben, in Reihen, die drei Meter voneinander entfernt sind. Wenn die Samen in sandigen Böden, die reich an Kalzium ist gepflanzt werden, sie produzieren gute Ergebnisse. Die Samen keimen, wenn die Bodentemperatur liegt bei etwa 65-70 Grad Fahrenheit und es gibt ausreichend Wasser. Gelb gefärbten Blüten erscheinen am unteren Teil der Pflanze, die selbst zu bestäuben. Die Blumen werfen ihre Blütenblätter, wie der Eierstock wird größer. Es bildet einen kleinen Stiel, der an den Boden erstreckt. Die Erdnuss Embryo richtet sich parallel zu der Oberfläche, und beginnt, indem es sich in einer Erdnuss reifen. Schließlich produziert die Anlage fast 40 oder mehr voll ausgewachsen Schoten. Rund 140 bis 150 Tage sind für die Schalen und Kerne voll entfalten erforderlich. Jedoch hängt die Wachstumsrate der Anlage stark von der Art und Temperatur.
Wenn die Pflanze ausgewachsen, wird es bereit ist, geerntet werden. Es muss sichergestellt sein, dass beim Entfernen der Pflanze aus dem Boden, der Boden sollte nicht zu feucht oder zu trocken werden. Wenn die Zeit reif ist, verwendet der Landwirt die Bagger für die Ernte. Der Bagger hat eine lange Klingen, die 4-6 cm in den Boden gehen. Es lockert den Boden und schneidet die Pfahlwurzel der Pflanze. Der Shaker ist der Teil des Baggers, der die Pflanze hebt und entfernt den Schmutz aus der Erdnuss. Wenn die Erdnüsse entfernt werden frisch aus dem Boden, sie enthalten 25-50% Feuchtigkeit. Zum Speichern von Erdnüssen, müssen ihre Feuchtigkeit zu 10% reduziert werden, und dies wird durch Trocknen erreicht. Bevor 'Dreschen', werden die Erdnüsse in den Mieten für zwei Tage, um zu trocknen gelassen. Der Bauer nutzt seine Mähdrescher auf den Mieten, welche die Anlage hebt, trennt die Erdnüsse und die Pflanze, legt die Erdnüsse in den Trichter, und setzt die Pflanze wieder auf dem Feld.
Wenn Sie auf Erdnüsse in Ihrem Gemüsegarten wachsen wollen, brauchen Sie nicht irgendwelche speziellen Samen. Sie müssen nur ein paar rohe Erdnüsse wählen und vergraben sie im Boden. Stellen Sie sicher, dass die Bodentemperatur nicht sehr kalt ist. Wenn Sie nach Ihrer Pflanzen richtig anschaue, bin ich sicher, du wirst am Ende mit einem Kopfgeld.
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